วิตามินต่างๆ

-----------------------------------------------------------------
วิตามินที่เราควรรู้ และประโยชน์ของวิตามินชนิดต่างๆครับ >,.,<"

วิตามินเอ
-ช่วยบำรุงสายตา และแก้โรคตามัวตอนกลางคืน (Night Blindness)
-ช่วยให้กระดูก ผม ฟัน และเหงือกแข็งแรง
-สร้างความต้านทานให้ระบบหายใจ

วิตามินซี
-เป็นตัวสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นเส้นใยทำหน้าที่เชื่อมเนื้อเยื่อต่างๆไว้ด้วยกัน ทั้ง-ยังเป็นตัวสร้างกระดูก ฟัน เหงือก และเส้นเลือด
-ช่วยให้แผลสดและแผลไฟไหม้หายเร็วขึ้น
-ช่วยให้การดูดซึมธาตุเหล็กดีขึ้น ซึ่งเป็นการสร้างเม็ดเลือดทางอ้อม

วิตามินอี
-เป็นตัวแอนติออกซิแดนท์ คือทำให้เกิดการเผาผลาญโดยมีออกซิเจน เป็นตัวการสำคัญทำให้ร่างกายเผาผลาญได้ดี
-เป็นตัวช่วยไขกระดูกในการสร้างเลือด ช่วยขยายเส้นเลือด ต้านการแข็งตัวของเลือด ลดความสามารถในการจับตัวเป็นลิ่มเลือด และลดอัตราเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดสมองและหัวใจ
-บำรุงตับ ซึ่งทำหน้าที่เกี่ยวกับเลือดมาก

วิตามินบี2
-เป็นโคเอนไซม์ของปฏิกิริยาที่เกี่ยวข้องกับการใช้สารอาหารในร่างกาย เช่น โคเอนไซม์ที่ควบคุมการใช้กรดไขมัน กรดอะมิโน กรดไพรูวิก เป็นต้น จึงช่วยให้การจ่ายอาหารเป็นไปตามปกติ
-ทำให้ร่างกายเจริญเติบโต รักษาสุขภาพของผิวหนังและระบบประสาท บำรุงสายตา ช่วยให้เม็ดเลือดแดงคงสภาพ ช่วยในขบวนการใช้ออกซิเจน ทำให้การหายใจระดับเซลล์ดีขึ้น

วิตามินบี6
-เป็นตัวสำคัญที่จะทำให้การดูดซึมของวิตามิน บี12 เข้าสู่ร่างกายได้เต็มที่ และสมบูรณ์
-Decarboxylation ของกรดอะมิโนหรือเมตาบอลิซึมของไขมันและ กรดนิวคลิอิค (Nucleic acid)
-ช่วยวิตามิน เอฟ (Linoleic acid หรือ Unsaturated fatty acid) ปฎิบัติหน้าที่ดีขึ้น

ไนอะซิน หรือ วิตามินบี3
-ช่วยบำรุงสมองและประสาท
-ช่วยรักษาสุขภาพของผิวหนัง ลิ้น และเนื้อเยื่อของระบบย่อยอาหาร
จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศ

กรดโฟลิก หรือ วิตามินบี9
-กระตุ้นถุงน้ำดีให้บีบตัวแรงขึ้น เพิ่มพลังผลิตน้ำดีทำให้การย่อยไขมัน และการดูดซึมไขมันดีขึ้น
-ทำให้รู้สึกอยากรับประทานอาหารมากขึ้น

แหล่งอ้างอิง :
www.google.co.th
http://en.wikipedia.org
http://th.wikipedia.org
http://www.geocities.com/vitandmin/VITAMINS.htm
----------------------------------------------------------------------