ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไร  สร้างคำถาม

 3,299 view  หมวดหมู่ : การศึกษา วิทยาศาสตร์  วันที่สร้าง : 28/11/2016

ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไร

ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไรมาดูกัน
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน คือการที่โมเลกุลมีการสูญเสียอิเล็กตรอนจากวงโคจรให้กับโมเลกุลอีกตัว
ปฏิกิริยาออกซิเดชันและรีดักชัน (reduction) จะเกิดคู่กันเสมอ
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน จะต้องมีทั้งตัวให้และตัวรับอิเล็กตรอน
โมเลกุลที่เป็นตัวให้อิเล็กตรอน เรียกว่า ตัวรีดิวซ์ (reducing agent)
โมเลกุลที่เป็นตัวรับอิเล็กตรอน เรียกว่า ตัวออกซิไดส์ (oxidizing agent)
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน และอนุมูลอิสระนั้นมีความเกี่ยวข้องกันเป็นการทำ ออกซิเดชันแบบลูกโซ่
ในปฏิกิริยาออกซิเดชัน อะตอมที่มีขนาดใหญ่จะทำหน้าที่เป็นตัวให้ หรือ ตัวรีดิวซ์ (reducing agent) ได้ดีกว่าอะตอมที่มีขนาดเล็ก


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไร
TAGS : วิทยาการ อาหาร   เคมี   การแปรรูปอาหาร  
 3,299 view  หมวดหมู่ : การศึกษา วิทยาศาสตร์  วันที่สร้าง : 28/11/2016


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่




× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  ประเทศใดที่มีเส้นศูนย์สูตรลากผ่าน ถามเมื่อ (2012-02-23)   3,247 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 40 วินาที!!)

  ทำไมภาคใต้ของไทยไม่มีฤดูหนาว ถามเมื่อ (2019-07-09)   1,302 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 2 นาที)

  แอซิติลโคลีน acetylcholine คืออะไรค่ะ ถามเมื่อ (2017-11-28)   2,301 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 20 นาที)

  สืบค้นข้อมูลประโยชน์ของกรดแอสคอร์บิก วิตามิน C และสารละลายแอมโมเนียที่ใช้ในชิวิตประจำวัน ถามเมื่อ (2013-11-28)   7,403 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 24 นาที)

  โครงงานวิทยาศาสตร์ประเภทสำรวจ ถามเมื่อ (2012-09-05)   3,626 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 38 นาที)

  แยกสารส้มออกจากน้ำ ถามเมื่อ (2012-11-16)   2,845 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 38 นาที)

  ความเป็นมาของลูกโลกจำลอง ถามเมื่อ (2014-10-29)   5,731 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 38 นาที)

  วิธีใช้ลูกโลกจำลอง ถามเมื่อ (2012-06-18)   3,169 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 74 นาที)

  ประเทศใดที่มีเส้นศูนย์สูตรลากผ่าน ถามเมื่อ (2012-02-23)   3,147 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 75 นาที)

  ความละเอียดของเนื้อหินเกิดจากอะไร ถามเมื่อ (2014-11-08)   4,161 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 96 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com