สูตรอาหารเจ ขอสูตร อาหารเจ อร่อยๆ ด้วยค่ะ  สร้างคำถาม

 3,521 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/09/2011

สูตรอาหารเจ ขอสูตร อาหารเจ อร่อยๆ ด้วยค่ะ

สูตรอาหารเจ ขอสูตร อาหารเจ อร่อยๆ ขึ้นอยู่กับว่าเราชอบกันอะไรค่ะ

ขอแนะนำ โกยซีหมี่จักรพรรดิเห็ดรวม

ส่วนผสม

เส้นโกยซีหมี่ทอดกรอบ 100 กรัม
เม็ดบัวต้มสุก ¼ ถ้วยตวง
เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด ¼ ถ้วยตวง
เต้าหู้แผ่นหั่นชิ้น ¼ ถ้วยตวง
เห็ดนางฟ้าฉีกเป็นเส้น ¼ ถ้วยตวง
เห็ดหอมสด 3 ดอก
เห็ดออรินจิหั่นชิ้น ½ ถ้วยตวง
ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 ต้น
เต้าเจี้ยวขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ½ ถ้วยตวง
น้ำซุปเห็ดหอม ½ - ¾ ถ้วยตวง
ซีอิ๊วขาว 1 ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนชา
แป้งข้าวโพด 2-3 ช้อนโต๊ะ (ละลายน้ำเปล่าเล็กน้อย)
พริกไทยป่นเล็กน้อย
น้ำมันพืช
น้ำส้มพริกดอง

วิธีทำ

นำน้ำมันพืชใส่กระทะตั้งไฟให้ร้อน ใส่เต้าหู้ลงทอดให้พอเหลือง ตามด้วย เห็ดหอม เม็ดบัว เห็ดออรินจิ เห็ดนางฟ้า และเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ ผัดให้เข้ากัน

ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว น้ำมันงา น้ำซุปเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ซอสเห็ดหอม ผัดให้เข้ากัน เติมแป้งข้าวโพดละลายน้ำ คนให้เข้ากันอีกครั้ง ชิมรส

จัดเส้นโกยซีหมี่ทอดกรอบใส่จาน นำส่วนผสมที่ผัดเตรียมไว้ราดลงบนเส้นโรยด้วยขึ้นฉ่าย พริกไทยป่น พร้อมเสิร์ฟคู่กับน้ำส้มพริกดองตามชอบ


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :สูตรอาหารเจ ขอสูตร อาหารเจ อร่อยๆ ด้วยค่ะ

 3,521 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/09/2011


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่




× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  อาหารเจ ถามเมื่อ (2015-05-28)   3,487 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 23 นาที)

  พ่อ แม่กรุ๊ปเลือดใด จะมีลูก ที่มีเลือดกรุ๊ปใดได้บ้าง ถามเมื่อ (2014-06-27)   3,004 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 30 นาที)

  คลิปสอนออกกำลังกายแบบเกาหลี 50 นาทีเต็มๆ ถามเมื่อ (2014-12-21)   2,962 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 33 นาที)

  ผิวหน้าหยาบกร้าน รูขุมขนใหญ่ และผิวหน้ามัน แก้ปัญหาอย่างไรดี ถามเมื่อ (2011-07-24)   3,263 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 33 นาที)

  โรคพาร์กินสัน คือ ถามเมื่อ (2011-08-03)   3,420 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 56 นาที)

  น้ำหมักรักษาไมเกรน ถามเมื่อ (2012-05-21)   3,520 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 58 นาที)

  หยุดกินยาคุมแล้วตั้งแต่ปลายเืดือนกรกฎาคม พอวันที่ 4 8 ส ค ประจำเดือนก็มา หลังจากนั้นวันที่ 20 กว่ารู้สึกเจ็บบริเวณเต้านม ไม่ทราบว่าสาเหตุคืออะไรค่ะ ถามเมื่อ (2011-08-24)   3,396 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 59 นาที)

  ฉันกินยาคุมกำเนิดนานหลายปีแล้ว จะทำให้ตั้งครรภ์ยากในอนาคตหรือไม่ ถามเมื่อ (2011-07-24)   3,139 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 60 นาที)

  แชมพูหยุดผมร่วงหรือลดผมร่วงได้หรือไม่ ถามเมื่อ (2014-11-03)   2,677 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 88 นาที)

  สาเหตุของสิว ถามเมื่อ (2011-07-24)   2,861 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 88 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com