ผักโขมอบชีส วิธีทําอย่างไร
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
ผักโขม มากน้อยตามใจชอบ
เนย ๒ ช้อนโต๊ะ
หัวหอม ๑ หัวเล็ก
เบคอน ตามชอบค่ะ
วิปปิ้งครีม ๑/๘ ถ้วยตวง
พริกไทย นิดหน่อย
ซอสแม๊กกี้ ๑ ช้อนชา
ชีส ๓ อย่าง พาเมซานชีส เช็ดด้าชีส มอสซาเรลลาชีส
วิธีทำ
นำผักโขมไปลวกแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ หัวหอมหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เบคอนทำให้กรอบ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
ใช้ไมโครเวฟ นำเนยกับหัวหอมผัดจนหัวหอมใส ประมาณ ๒ นาที ไฟ high ก็ใช้ได้แล้ว จากนั้นใส่เบคอนลงไป ผัดให้เข้ากัน
จากนั้นใส่ผักโขมที่สับละเอียดลงไป ตามด้วยซอสปรุงรส พริกไทย วิปปิ้งครีม เคล้าส่วนผสมให้เข้าให้กัน อย่าลืม warm เตาอบก่อน ไฟ ๒๐๐ องศาเซสเซียส นำผักโขมใส่ภาชนะที่ต้องการอบ โรยด้วยชีส ๓ อย่างเลย
ควรเลือกซื้อต้นไม้อะไรดีในการจัดสวนค่ะ 