clouding agent คืออะไรครับ  สร้างคำถาม

 4,386 view  หมวดหมู่ : คำถามทั่วไป  วันที่สร้าง : 15/08/2011

clouding agent คืออะไรครับ

คือสาร ในกลุ่ม Food flavour ที่ใช้เติมในอาหารประเภทเครื่องดื่ม เพื่อให้เกิดลักษณะเป็นหมอกหรือขุ่น (Turbidity)ขึ้น
วิธีการใช้ clouding agent ใช้อย่างไร ทำไมมันลอยบนน้ำ ไม่เข้ากันกับน้ำ และต้องทำอย่างไรให้เข้ากัน

ต้องใช้ emulsifier ช่วยครับ แต่ปกติใน clouding agent จะมีส่วนผสมของ emulsifier ผสมอยู่แล้ว แสดงว่า cloudy ที่ใช้อาจจะมีปริมาณของ emulsifier ไม่พอ


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :clouding agent คืออะไรครับ

 4,386 view  หมวดหมู่ : คำถามทั่วไป  วันที่สร้าง : 15/08/2011


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่




× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  กรุงเทพมีพื้นที่ติดทะเลหรือไม่ครับ ถามเมื่อ (2011-10-12)   12,913 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 3 วินาที!!)

  ทองเนื้อเก้า คืออะไร ถามเมื่อ (2011-09-30)   2,569 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 6 วินาที!!)

  ความสัมพันธ์ระหว่างสถานะจุดเดือด ถามเมื่อ (2014-08-26)   2,782 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 9 วินาที!!)

  ประวัติของ เผือก พงศธร จงวิลาศ ถามเมื่อ (2013-04-19)   3,909 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 12 วินาที!!)

  กากกัมมันตรังสีแบ่งตามความแรงรังสีได้เป็นกี่ระดับ อะไรบ้าง ถามเมื่อ (2011-08-14)   2,390 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 23 วินาที!!)

  การซื้อหรือการจ้างกระทำได้ 6 วิธี คือ ถามเมื่อ (2011-07-23)   2,734 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 24 วินาที!!)

  การฝังเข็มรักษาโรคอะไรได้บ้าง ถามเมื่อ (2011-10-03)   2,905 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 25 วินาที!!)

  ไข่มุก วิธีทำไข่มุกสำหรับชานมไข่มุก ถามเมื่อ (2011-09-12)   4,230 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 54 วินาที!!)

  การใช้คำว่า ดำเนินการกับดำเนินงาน ใช้ต่างกันอย่างไร ถามเมื่อ (2011-08-16)   29,984 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 56 วินาที!!)

  ประโยชน์ของวิตามินซี ถามเมื่อ (2011-09-22)   2,521 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 1 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com