ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไร
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไรมาดูกัน
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน คือการที่โมเลกุลมีการสูญเสียอิเล็กตรอนจากวงโคจรให้กับโมเลกุลอีกตัว
ปฏิกิริยาออกซิเดชันและรีดักชัน (reduction) จะเกิดคู่กันเสมอ
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน จะต้องมีทั้งตัวให้และตัวรับอิเล็กตรอน
โมเลกุลที่เป็นตัวให้อิเล็กตรอน เรียกว่า ตัวรีดิวซ์ (reducing agent)
โมเลกุลที่เป็นตัวรับอิเล็กตรอน เรียกว่า ตัวออกซิไดส์ (oxidizing agent)
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน และอนุมูลอิสระนั้นมีความเกี่ยวข้องกันเป็นการทำ ออกซิเดชันแบบลูกโซ่
ในปฏิกิริยาออกซิเดชัน อะตอมที่มีขนาดใหญ่จะทำหน้าที่เป็นตัวให้ หรือ ตัวรีดิวซ์ (reducing agent) ได้ดีกว่าอะตอมที่มีขนาดเล็ก