เราควรจะทานใยอาหารมากน้อยแค่ไหน
ในขณะที่ร่างกายต้องการได้รับ ใยอาหารประมาณ 25 กรัมต่อวัน แต่โดยเฉลี่ย คนทั่วไปจะทานใยอาหารเพียง 10 กรัมต่อวัน และหากคุณทานกากใยไม่พอ มันจะยากมากที่จะทำให้อุจจาระเป็นรูปตัวเอส ถ้าคุณต้องการทานใยอาหารเพิ่มขึ้น อย่าเพิ่มในมื้อเดียว ให้เพิ่มขึ้นในทุกๆมื้อตลอดวัน โดยปกติคุณสามารถได้รับใยอาหารจากการทานผักผลไม้ และอาหารที่ยังไม่ผ่านการขัดสี เช่น ขนมปังโฮลวีท, พสาต้าข้าวกล้อง ถั่วต่างๆ ให้สังเกตุว่า จะไม่ค่อยมีใยอาหาร ในจานอาหารหลัก แต่จะอยู่ในจานที่ทานควบคู่กับอาหารหลัก