เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร  สร้างคำถาม

 100 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020

เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

คำถาม: เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

ตอบ. หวาน เพราะการเคี้ยวข้าวเป็นคาโบไฮเดรต โดยน้ำลายมีเอนไซม์ที่ช่วยการย่อย แปลจากแป้ง เป็นน้ำตาล

ขันตอนการย่อยอาหารในปาก
การย่อยเริ่มต้นภายในปาก โดยมีฟันทำหน้าที่บทเคี้ยวอาหารให้เล็กลง การย่อยเช่นนี้จัดเป็น การย่อยเชิงกล ส่วนลิ้นจะช่วยคลุกเคล้าอาหารกับน้ำลาย ซึ่งผลิตจากต่อมน้ำลายเพื่อให้อาหารลื่น นอกจากนี้น้ำลายยังมี เอนไซม์ที่มีชื่อว่า อะไมเลส ช่วยย่อยแป้งให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาล = เอมไซม์ เป็นสารประเภทโปรตีนทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต เอมไซม์จะทำงานได้ดีที่อุณหภูมิและสภาวะความเป็นกรดเบสที่เหมาะสม


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

 100 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่




× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  ฉันมีกระเพาะปัสสาวะที่เล็กที่สุดในโลกเพราะเข้าห้องน้ำตลอดเวลา เป็นเรื่องปกติหรือไม่หรือควรจัดการอย่างไรดี ถามเมื่อ (2011-07-24)   1,501 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 3 นาที)

  โรคอีโคไล คืออะไร โรคอีโคไล อาการและสาเหตุเกิดจากอะไร ถามเมื่อ (2011-06-28)   1,642 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 64 นาที)

  สุขภาพปากและฟันที่ดีจะปฏิบัติได้อย่างไร ถามเมื่อ (2011-07-24)   1,579 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 70 นาที)

  น้ำหมักรักษาไมเกรน ถามเมื่อ (2012-05-21)   2,048 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 77 นาที)

  หัวเป็นรังแคเกิดขึ้นได้อย่างไร ถามเมื่อ (2014-06-27)   1,565 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 90 นาที)

  อวัยวะภายในมีอะไรบ้าง ถามเมื่อ (2011-06-24)   2,378 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 117 นาที)

  ประจำเดือนมาปริดๆปอยๆตลอด ถามเมื่อ (2012-09-28)   1,875 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 130 นาที)

  เริ่มที่ว่าเมื่อเป็นไข้ไม่ควรกินฝรั่งจริงหรือ ถามเมื่อ (2011-07-24)   1,518 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 135 นาที)

  วิธีแก้ปัญหา นอนไม่หลับ ใคร นอนไม่หลับ ลองเอาไปใช้ได้นะครับ ถามเมื่อ (2015-05-08)   1,063 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 136 นาที)

  เราจะป้องกันฟันผุได้อย่างไร ถามเมื่อ (2011-07-24)   1,621 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 142 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com