เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร  สร้างคำถาม

 1,381 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020

เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

คำถาม: เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

ตอบ. หวาน เพราะการเคี้ยวข้าวเป็นคาโบไฮเดรต โดยน้ำลายมีเอนไซม์ที่ช่วยการย่อย แปลจากแป้ง เป็นน้ำตาล

ขันตอนการย่อยอาหารในปาก
การย่อยเริ่มต้นภายในปาก โดยมีฟันทำหน้าที่บทเคี้ยวอาหารให้เล็กลง การย่อยเช่นนี้จัดเป็น การย่อยเชิงกล ส่วนลิ้นจะช่วยคลุกเคล้าอาหารกับน้ำลาย ซึ่งผลิตจากต่อมน้ำลายเพื่อให้อาหารลื่น นอกจากนี้น้ำลายยังมี เอนไซม์ที่มีชื่อว่า อะไมเลส ช่วยย่อยแป้งให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาล = เอมไซม์ เป็นสารประเภทโปรตีนทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต เอมไซม์จะทำงานได้ดีที่อุณหภูมิและสภาวะความเป็นกรดเบสที่เหมาะสม


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

 1,381 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่

#1.    รสชาติของข้าว
@ เคี้ยวข้าวเป็น 1 นาที

...............................................



× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  วิธีการแปรงฟันที่ถูกเป็นอย่างไร ถามเมื่อ (2011-07-24)   1,921 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 4 นาที)

  ผ่อนคลายกับสปาปลา มัจฉาบำบัด ที่ บุรีธารารีสอร์ท สปา ไทรโยค กาญจนบุรี ถามเมื่อ (2012-07-18)   3,458 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 16 นาที)

  เมนูอาหารเจแบบง่ายๆ ขอเมนูอาหารเจที่ทำกินได้ง่ายๆ ด้วยค่ะ ถามเมื่อ (2011-09-27)   2,420 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 17 นาที)

  เส้นเลือดที่เห็นชัดบนขาเป็นอันตรายหรือไม่ ถามเมื่อ (2011-07-24)   2,452 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 17 นาที)

  ยามหาบําบัดของป้าเช็ง น้ำหมักชีวภาพ น้ําหมักเอนไซม์ มาดูการทำน้ำหมักกันครับ ถามเมื่อ (2011-07-25)   15,367 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 17 นาที)

  คลิปสอนโยคะแบบเกาหลี ดูท่าแล้วทำตามเอานะคะเพราะเป็นภาษาเกาหลี ถามเมื่อ (2014-12-22)   2,109 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 27 นาที)

  PTA stent graft ถามเมื่อ (2012-07-23)   1,890 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 31 นาที)

  ฉันดื่มหนักตอน 2 3 สัปดาห์ก่อนรู้ว่าตั้งครรภ์ จะมีผลกระทบกับลูกในครรภ์หรือไม่ ถามเมื่อ (2011-07-31)   1,804 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 35 นาที)

  จะรู้ได้อย่างไรว่าฉันกำลังเจ็บครรภ์คลอด ถามเมื่อ (2011-07-31)   1,726 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 37 นาที)

  ฉันเข้ายิมอาทิตย์ละครั้ง ถือว่าเสียเวลาเปล่าไหม ถามเมื่อ (2011-07-24)   1,844 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 49 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com