เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร  สร้างคำถาม

 1,636 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020

เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

คำถาม: เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

ตอบ. หวาน เพราะการเคี้ยวข้าวเป็นคาโบไฮเดรต โดยน้ำลายมีเอนไซม์ที่ช่วยการย่อย แปลจากแป้ง เป็นน้ำตาล

ขันตอนการย่อยอาหารในปาก
การย่อยเริ่มต้นภายในปาก โดยมีฟันทำหน้าที่บทเคี้ยวอาหารให้เล็กลง การย่อยเช่นนี้จัดเป็น การย่อยเชิงกล ส่วนลิ้นจะช่วยคลุกเคล้าอาหารกับน้ำลาย ซึ่งผลิตจากต่อมน้ำลายเพื่อให้อาหารลื่น นอกจากนี้น้ำลายยังมี เอนไซม์ที่มีชื่อว่า อะไมเลส ช่วยย่อยแป้งให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาล = เอมไซม์ เป็นสารประเภทโปรตีนทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต เอมไซม์จะทำงานได้ดีที่อุณหภูมิและสภาวะความเป็นกรดเบสที่เหมาะสม


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

 1,636 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่

#1.    รสชาติของข้าว
@ เคี้ยวข้าวเป็น 1 นาที

...............................................



× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  ฉันเข้ายิมอาทิตย์ละครั้ง ถือว่าเสียเวลาเปล่าไหม ถามเมื่อ (2011-07-24)   2,062 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 3 นาที)

  เหมือนประจําเดือนจะมา แต่ไม่มา มันปวดๆ แต่ก็ไม่มา ถามเมื่อ (2014-05-06)   1,953 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 39 นาที)

  ความดันปรกติ เท่าไร ความดัน สูง โรคความดัน เท่าไร มาดูกัน ถามเมื่อ (2019-11-26)   2,371 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 125 นาที)

  ก่อนเรียนพลศึกษาทำไมต้องให้วอร์มก่อน ไม่สามารถเล่นกีฬาก่อนได้เลยเหรอค่ะ ถามเมื่อ (2014-06-11)   2,011 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 139 นาที)

  ข่าวดารา ถามเมื่อ (2012-09-20)   2,591 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 164 นาที)

  นอนละเมอ วิธีแก้ ถามเมื่อ (2013-05-17)   2,460 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 170 นาที)

  การคำนวณค่าของGlycemic Index ถามเมื่อ (2012-05-23)   2,636 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 179 นาที)

  วิธีแก้ปัญหา หูอื้อ เวลาขึ้นเครื่องบิน ถามเมื่อ (2016-05-24)   1,631 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 226 นาที)

  ฉันดื่มหนักตอน 2 3 สัปดาห์ก่อนรู้ว่าตั้งครรภ์ จะมีผลกระทบกับลูกในครรภ์หรือไม่ ถามเมื่อ (2011-07-31)   1,875 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 232 นาที)

  แร่ธาตุที่จําเป็นต่อร่างกาย มีอะไรบ้าง ต้องการ แร่ธาตุ มากแค่ใหน ถามเมื่อ (2011-07-14)   4,220 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 246 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com