เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร  สร้างคำถาม

 463 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020

เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

คำถาม: เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

ตอบ. หวาน เพราะการเคี้ยวข้าวเป็นคาโบไฮเดรต โดยน้ำลายมีเอนไซม์ที่ช่วยการย่อย แปลจากแป้ง เป็นน้ำตาล

ขันตอนการย่อยอาหารในปาก
การย่อยเริ่มต้นภายในปาก โดยมีฟันทำหน้าที่บทเคี้ยวอาหารให้เล็กลง การย่อยเช่นนี้จัดเป็น การย่อยเชิงกล ส่วนลิ้นจะช่วยคลุกเคล้าอาหารกับน้ำลาย ซึ่งผลิตจากต่อมน้ำลายเพื่อให้อาหารลื่น นอกจากนี้น้ำลายยังมี เอนไซม์ที่มีชื่อว่า อะไมเลส ช่วยย่อยแป้งให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาล = เอมไซม์ เป็นสารประเภทโปรตีนทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีในสิ่งมีชีวิต เอมไซม์จะทำงานได้ดีที่อุณหภูมิและสภาวะความเป็นกรดเบสที่เหมาะสม


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :เมื่อเริ่มเคี้ยวข้าว ข้าวจะมีรสชาติอะไร

 463 view  หมวดหมู่ : สุขภาพ  วันที่สร้าง : 27/05/2020


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่




× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  โรคปวดศีรษะจากความเครียด เป็นอย่างไรค่ะ ถามเมื่อ (2014-06-27)   1,805 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 33 นาที)

  ยามหาบําบัดของป้าเช็ง น้ำหมักชีวภาพ น้ําหมักเอนไซม์ มาดูการทำน้ำหมักกันครับ ถามเมื่อ (2011-07-25)   13,355 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 38 นาที)

  รักษามดลูกหย่อนยาน ถามเมื่อ (2012-06-14)   2,645 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 51 นาที)

  อะไรเป็นส่วนที่อันตรายที่สุดในร่างกาย ถามเมื่อ (2020-02-19)   1,564 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 52 นาที)

  ประโยชน์ของเบียร์ ดื่มเบียร์ ให้พอดี มีผลดีเหมือนกันนะ ถามเมื่อ (2013-08-25)   2,199 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 81 นาที)

  สมุนไพรใกล้ตัว ที่หาได้ทั่วไปมีอะไรบ้างคะ ถามเมื่อ (2011-06-28)   1,658 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 88 นาที)

  สูตรคำนวณ BMI พร้อมค่ามาตรฐานของ BMI ช่วงต่างๆ ถามเมื่อ (2017-08-01)   1,022 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 133 นาที)

  อาการของคนเป็นประจำเดือนครั้งเเรก ถามเมื่อ (2012-05-20)   2,131 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 145 นาที)

  ราคายาหยอดตาของป้าเซ็งราคาเท่าไหรค่ะ ถามเมื่อ (2011-12-02)   1,861 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 153 นาที)

  คุณแม่ใช้ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวราคาแพงสำหรับปกป้องริ้วรอย ถ้าใช้ด้วยกันก็จะช่วยเรื่องริ้วรอยของเราด้วยหรือเปล่า ถามเมื่อ (2014-06-27)   1,629 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 164 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com