ทำไมการเก็บอาหารที่แช่แข็งไม่ควรห่อหุ้ม foil
จะพยายามหาให้นะครับ
ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เป็นยังไงใครรู้บ้าง
จะพยายามหาให้นะครับ
ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์เป็นยังไงใครรู้บ้าง
#1. เจอกับตัว
↓ @ นึกภาพ ว่าแช่แข็ง มันก็ต้องแข็งเป็นน้ำแข็ง แล้วถ้าหุ้มฟอยไว้มันก็แข็งเป็นก้อนเดียวกันเลยสิ แล้วเวลาจะละลายน้ำแข็งด้วยไมโครเวฟก็เอาเข้าไม่ได้อีก มันลำบากอ่ะ ............................................... |
#2. GuruCenter
↓ @ เพราะหากใช้ฟอย จะทำให้เกิดสารใหม่ที่ชื่อว่า แอตโมซิสเทม ทำให้เกิดสารก่อโรคหลายอย่างมากๆๆๆ เช่น สารก่อมะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจ นอกจากนี้ เมื่อฟอยได้รับความเย็น จะทำให้เกิดคาบอนไดออกไซ ในอาหารและยังมีโทษอีกหลายๆอย่าง ............................................... |
#3. กองแกง
↓ @ GuruCenter ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ แล้วถ้าเป็นแบบนี้เวลาทำปลาเผาเอาฟอยห่อ จะได้รับผลเหมือนกันมั้ยครับ ............................................... |
#4. เผือก
↓ @ ใครเรียน fth101 อย่าตอบตาม #3. มันมั่ว ............................................... |