เครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลา ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลา ต้องใส่อะไรบ้างถึงจะอร่อยครบเครื่อง

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลา

ชื่อก็บ่งบอกถึงความน่ารับประทานแระนะครับ
มีวิธีง่ายๆไม่ถึง 10 นาทีนะครับ ก่อนอื่นต้องมาทราบถึงวัตถุดิบที่จะทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลากันก่อน


@ วัตถุดิบ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลา
เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก กะพอประมาณสำหรับคนทาน, ปลาหั่นเป็นชิ้น จะปลาดอลลี่ ปลากระพง ตามที่ชอบ ,ตะไคร้ ,ใบมะกรูด ,พริกขี้หนู ,ผักชี ,ข่าหั่นพอประมาณ , กระเทียม 1-2 ชิ้น

@ เครื่องปรุง ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลา
อันใหนที่มีติดครัวไว้แล้วก็ไม่ต้องซื้อนะครับ เอาแค่ที่ขาด
เกลือ,น้ำปลา,น้ำมะนาว , น้ำตาล , นมสด (ถ้าทำน้ำข้น) หรือ กะทิก็ได้ครับ


จริงๆ พวกเครื่องปรุงไปซื้อที่ตลาดบอกแม่ค้าขายผักให้เค้ามัดรามเป็นเครื่องต้มยำ ได้เลย
จะได้ไม่ต้องซื้อเยอะ ซื้อแค่พอทำ 1 ชุดก็พอ ชุดก็ไม่เกิน 15 บาทครับ แต่คงจะต้องซื้อมะนาวเพิ่มหน่อย ถ้าคนที่ชอบความเปรี้ยว

ส่วนวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นปลา ลองดูใน youtube ได้เลยครับมีเยอะมากเช่น
คลิปนี้ดูแล้วทำตามได้เลยครับ