ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไร  สร้างคำถาม

 2,541 view  หมวดหมู่ : การศึกษา วิทยาศาสตร์  วันที่สร้าง : 28/11/2016

ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไร

ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไรมาดูกัน
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน คือการที่โมเลกุลมีการสูญเสียอิเล็กตรอนจากวงโคจรให้กับโมเลกุลอีกตัว
ปฏิกิริยาออกซิเดชันและรีดักชัน (reduction) จะเกิดคู่กันเสมอ
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน จะต้องมีทั้งตัวให้และตัวรับอิเล็กตรอน
โมเลกุลที่เป็นตัวให้อิเล็กตรอน เรียกว่า ตัวรีดิวซ์ (reducing agent)
โมเลกุลที่เป็นตัวรับอิเล็กตรอน เรียกว่า ตัวออกซิไดส์ (oxidizing agent)
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน และอนุมูลอิสระนั้นมีความเกี่ยวข้องกันเป็นการทำ ออกซิเดชันแบบลูกโซ่
ในปฏิกิริยาออกซิเดชัน อะตอมที่มีขนาดใหญ่จะทำหน้าที่เป็นตัวให้ หรือ ตัวรีดิวซ์ (reducing agent) ได้ดีกว่าอะตอมที่มีขนาดเล็ก


ถ้าชอบบทความนี้ กด Like เลย :ปฏิกิริยาออกซิเดชัน Oxidation reaction คืออะไร
TAGS : วิทยาการ อาหาร   เคมี   การแปรรูปอาหาร  
 2,541 view  หมวดหมู่ : การศึกษา วิทยาศาสตร์  วันที่สร้าง : 28/11/2016


 ร่วมแสดงความคิดเห็นได้ที่นี่




× แจ้งเตือน! เราสนับสนุนทุกความคิดเห็น ที่ ใช้ถ้อยคำสุภาพ ไม่ละเมิดผู้อื่น ไม่ก่อให้เกิดความขัดแย้ง

เนื้อหาที่เกี่ยวช้อง

  การกรอง คืออะไร ต่างจากการกลั่นอย่างไร ถามเมื่อ (2016-06-01)   2,210 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 6 นาที)

  รัฐวิสาหกิจมีกี่ประเภท ถามเมื่อ (2011-11-12)   2,604 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 25 นาที)

  อุณหภูมิศูนย์สัมบูรณ์ คือ อะไรครับและมีค่าเท่าไร ถามเมื่อ (2013-08-09)   2,692 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 65 นาที)

  หน่วยการตวง ช้อนชา ช้อนโต๊ะ ถ้วยตวง คิดเป็นกี่กรัม กี่ ออนซ์ มาดูกัน ถามเมื่อ (2023-10-18)   75,401 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 65 นาที)

  ส่วนประกอบ ยาไอซ์ โทษของยาไอซ์ ถามเมื่อ (2012-02-18)   6,019 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 106 นาที)

  สิบอันดับ ไดโนเสาร์ที่ขนาดใหญ่ที่สุดในโลก ถามเมื่อ (2014-09-14)   2,273 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 129 นาที)

  เมธแอมเฟตามีน คืออะไร ถามเมื่อ (2013-06-02)   3,216 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 131 นาที)

  คำนำเรื่องการทำฝนเทียม ถามเมื่อ (2012-02-07)   3,060 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 136 นาที)

  วิธีการและขั้นตอนการฝากตัวอ่อน ถามเมื่อ (2017-07-27)   1,985 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 149 นาที)

  ส่วนผสมในการทำไอซ์ซื้อได้ที่ใดบ้าง ถามเมื่อ (2012-08-22)   2,347 views  (ดูล่าสุดเมื่อ 174 นาที)


 

บ้านเดียวกันดอทคอม เว็บถามตอบ รวมทุกเรื่องที่คุณอยากรู้ ให้ความรู้ ความบันเทิง มีสาระ
www.ban1gun.com