การจัดการผลิตและดำเนินงาน มีวัตถุประสงค์หลักคือ
1. Quality มีคุณภาพ
2. Cost ต้นทุนต่ำ
3. Delivery มีการจัดส่งที่รวดเร็วทันตามความต้องการของลูกค้า
4. Safety มีความปลอดภัย
5. Moral พนักงานมีขวัญและกำลังใจดีซึ่งมีผลต่อคุณภาพสินค้าและบริการ
6. Environment ไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม